Fantasiose colazioni nipponiche

Su segnalazione di manu...

Giappone, colazione con pane e

fantasia: trionfa l'''arte'' del toast

Definirla "arte" è senz'altro esagerato. Eppure così la chiamano in Giappone, dove sta letteralmente impazzando: "Toast Art". La "decorazione" è semplice e alla portata di tutti: sulla fetta di pane che sta per andare in forno si applica un foglio di alluminio intagliato nei punti che si desidera tostare. Questa cottura mirata, in seguito, darà vita al disegno. Per completare l'opera, infine, si possono applicare spezie o altri pezzi di cibo, anche questi opportunamente tagliati per "colorare" e rendere "tridimensionale" la figura sulla fetta di pane

9 dicembre 2012

da repubblica.it