Oggi mi aggiravo per il banco salumi dell'italmark...quanti ricordi! In particolare, tra il prosciutto pattone e la mortazza, un'immagine delle estati passate mi è istantaneamente passata davanti agli occhi. Stefano, quell'eroe, il nostro idolo, insieme a Giorgia e (credo) Marco ha spezzato la coltre d'ignoranza che nascondeva al mondo il sapore della...

Ero commosso! Ricordo ancora la scena culminante, in cui Stefano, totalmente sfiancato dal sapore di fogna di Calcutta del salume...ha buttato via il panino!
La domanda sorge spontanea: la grande abbuffata che ho visto è quella originale di Mompiano, migrata in Valle Sabbia, o l'avranno venduta?